2012/08/28 (Tue) 20:19:15 ブドウジャム

菜園趣味の友達が
「ジャムにして」ってすっぱいブドウを持って来てくれました。
大きいカゴいっぱいのブドウ


皮と種と実に分けるのに1時間半もかかりましたよ～
美味しいものを作るには手間暇かかります。
皮と種から色素とエキスを取り出し、
実と一緒に煮詰めること1時間！
濃厚なブドウのジャムができました。
しかし、山盛りのブドウからできたジャムは、たった200ｇ



う～ウマイ♪